Voici pourquoi:
* Adaming est un glucides complexes composé de nombreuses molécules de glucose liées ensemble. Les plantes produisent l'amidon comme un moyen de stocker un excès de glucose qu'ils créent grâce à la photosynthèse.
* Granules d'amidon se trouvent dans les cellules végétales, en particulier dans les organes de stockage comme les racines, les tubercules et les graines.
* Lorsque la plante a besoin d'énergie, elle décompose les molécules d'amidon en glucose, qui peuvent être utilisées pour la croissance, la reproduction et d'autres processus cellulaires.
Alors que d'autres glucides existent dans les plantes, l'amidon est la principale molécule de stockage d'énergie à long terme.