* Transfert de chaleur: Lorsque le thé chaud est exposé à un environnement plus frais (comme l'air ou une tasse), chauffer les transferts d'énergie du thé à l'environnement. Il s'agit d'un processus naturel entraîné par la tendance de la chaleur à passer des objets plus chauds aux objets plus frais.
* Formes de transfert de chaleur: Le transfert de chaleur peut se produire à travers:
* conduction: La chaleur du thé se transfère directement vers la tasse et les molécules d'air en contact avec elle.
* Convection: L'air chaud autour du thé s'élève, emportant la chaleur.
* Radiation: Le thé émet un rayonnement infrarouge, ce qui emporte de la chaleur.
Remarque importante: L'énergie n'est pas vraiment "perdue" mais plutôt transformé sous d'autres formes. Par exemple, une partie de l'énergie thermique est absorbée par l'air environnant, ce qui le rend légèrement plus chaud.