* Le refroidissement et le chauffage changent les niveaux d'énergie, pas la structure atomique: Le refroidissement et le chauffage affectent principalement les niveaux d'énergie des électrons dans les atomes. Les électrons peuvent se déplacer vers des niveaux d'énergie plus élevés (état excité) avec la chaleur et tomber à des niveaux d'énergie plus bas (état fondamental) avec refroidissement. Ces changements ne modifient pas la structure fondamentale de l'atome lui-même.
* Les atomes sont extrêmement stables: Les atomes sont des unités de matière incroyablement stables. La forte force nucléaire maintient les protons et les neutrons étroitement ensemble dans le noyau. Pour détruire un atome, vous devez surmonter cette force, qui nécessite des énergies incroyablement élevées, telles que celles trouvées dans les réactions nucléaires ou les accélérateurs de particules.
Que se passe-t-il lorsque la matière est chauffée ou refroidie:
* chauffage:
* Augmente l'énergie cinétique des atomes et des molécules, les faisant se déplacer plus rapidement et vibrer plus vigoureusement.
* Peut entraîner des changements de phase (par exemple, solides à liquide, liquide au gaz), mais pas la destruction de l'atome.
* refroidissement:
* Diminue l'énergie cinétique des atomes et des molécules, ce qui les fait ralentir et vibrer moins.
* Peut entraîner des changements de phase (par exemple, gaz à liquide, liquide à solide), mais pas la destruction de l'atome.
Remarque importante: Bien que les atomes eux-mêmes soient incroyablement stables, les molécules qu'ils forment peuvent être séparées avec un chauffage suffisant. C'est ce qu'on appelle la décomposition chimique. Cependant, cela ne détruit toujours pas les atomes individuels qui composent la molécule; Il les sépare simplement en différentes molécules ou atomes.
