Voici pourquoi:
* Énergie chimique: C'est l'énergie stockée dans les liaisons de molécules. Le bois est composé de molécules organiques complexes comme la cellulose et la lignine.
* Burning Fight Bood: Lorsque vous brûlez du bois de chauffage, vous rompez ces liaisons, libérant l'énergie chimique stockée sous forme de chaleur et de lumière.
Alors que le processus de brûlure convertit l'énergie chimique en d'autres formes comme la chaleur et la lumière, le bois lui-même stocke initialement l'énergie dans sa structure chimique.