Voici comment cela fonctionne:
* chauffage: Lorsqu'un liquide (gaz ou liquide) est chauffé, ses particules gagnent de l'énergie et se déplacent plus rapidement. Cela fait que le liquide se dilate et devient moins dense.
* Mouvement: Le fluide moins dense et plus chaud augmente, tandis que le fluide plus frais et plus dense. Cela crée un cycle continu de mouvement appelé courants de convection.
* Transfert d'énergie: Au fur et à mesure que le liquide chaud augmente et que le fluide frais s'évite, il transporte l'énergie thermique avec lui, transférant la chaleur d'une zone à une autre.
Exemples de convection:
* Eau bouillante: La chaleur du bas du poêle réchauffe l'eau au fond du pot, ce qui la fait monter. Des couleurs d'eau plus frais pour prendre sa place, créant des courants de convection.
* Matterns météorologiques: Le soleil réchauffe la surface de la Terre, provoquant la montée de l'air. L'air plus frais à des puits plus élevés, créant des vents.
* Systèmes de chauffage: Les fours à convection utilisent la circulation de l'air chaud pour distribuer uniformément la chaleur.
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