Voici pourquoi:
* Les thermocouples fonctionnent en fonction de l'effet Seebeck. Cet effet décrit la génération d'une tension à travers une jonction de deux métaux différents lorsqu'il y a une différence de température entre les deux jonctions.
* L'énergie chimique est stockée dans les liaisons des molécules. Il est libéré pendant les réactions chimiques comme la combustion ou la rupture des aliments.
* Les thermocouples n'impliquent aucune réaction chimique. Ils comptent uniquement sur la différence de température pour créer un potentiel électrique.
en résumé:
* Les thermocouples convertissent l'énergie thermique (chaleur) en énergie électrique.
* La conversion d'énergie chimique est gérée par d'autres appareils comme les batteries ou les piles à combustible.