* gaz naturel: La source de carburant la plus courante pour les fours, le gaz naturel brûle proprement et efficacement.
* propane: Une option plus portable, le propane est souvent utilisé dans les zones où le gaz naturel n'est pas facilement disponible.
* huile: Bien que moins courants, les fours à huile peuvent être une option dans les zones où d'autres carburants sont rares.
* électricité: Les fours électriques utilisent l'électricité pour chauffer directement l'air, contournant le processus de combustion.
Le carburant est brûlé dans une chambre de combustion, libérant une chaleur qui est transférée à l'air par un échangeur de chaleur. Cet air chauffé est ensuite diffusé dans toute la maison par un système de ventilateur.
Ainsi, bien que le four lui-même n'utilise pas directement de l'électricité, il utilise l'énergie chimique stockée dans le carburant pour produire de l'énergie thermique Cela réchauffe finalement votre maison.