Comprendre les différents types d'énergie
* Énergie interne: Il s'agit de l'énergie associée au mouvement aléatoire et aux interactions des molécules dans la substance. Il comprend l'énergie cinétique (du mouvement) et l'énergie potentielle (des forces intermoléculaires).
* Énergie thermique: Il s'agit de l'énergie transférée entre les objets en raison d'une différence de température. C'est une forme de transfert d'énergie interne.
* enthalpy: Une propriété thermodynamique qui représente l'énergie totale d'un système, y compris son énergie interne et l'énergie associée à la pression et au volume.
Calcul de l'énergie
Pour calculer l'énergie de 1 kg d'eau à 373 K, nous devons considérer ce qui suit:
1. Capacité de chaleur spécifique: L'eau a une capacité thermique spécifique d'environ 4,184 J / (G · K). Cela signifie qu'il faut 4.184 Joules d'énergie pour augmenter la température de 1 gramme d'eau par 1 Kelvin (ou 1 ° C).
2. chaleur de vaporisation: Lorsque l'eau atteint son point d'ébullition (373 K), il nécessite une énergie supplémentaire pour changer son état du liquide au gaz. Ceci est connu comme la chaleur de vaporisation, qui pour l'eau est d'environ 2260 J / g.
Voici la ventilation:
1. Énergie pour augmenter la température de 0 ° C à 100 ° C:
* Énergie =masse × capacité thermique spécifique × changement de température
* Énergie =1000 g × 4,184 J / (g · k) × 100 K
* Énergie =418 400 J
2. Énergie pour vaporiser l'eau à 100 ° C:
* Énergie =masse × chaleur de vaporisation
* Énergie =1000 g × 2260 J / g
* Énergie =2 260 000 J
Énergie totale:
L'énergie totale de 1 kg d'eau à 373 K (100 ° C) est:
* 418 400 J (chauffage) + 2 260 000 J (vaporisation) = 2 678 400 J
Remarques importantes:
* Ce calcul ne considère que l'énergie interne de l'eau à cette température. Il ne explique pas l'énergie potentielle de l'eau dans un emplacement spécifique (comme à une certaine hauteur) ou l'énergie associée aux changements de pression.
* Les valeurs de la capacité thermique spécifique et de la chaleur de vaporisation peuvent varier légèrement en fonction de la pression et d'autres conditions.
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