Voici pourquoi:
* Éléments de chauffage: Les éléments de chauffage d'un grille-pain deviennent très chauds et les objets chauds rayonnent le rayonnement infrarouge.
* Spectre électromagnétique: Le rayonnement infrarouge est un type de rayonnement électromagnétique, comme la lumière visible, mais avec des longueurs d'onde plus longues.
* Transfert de chaleur: Le rayonnement infrarouge des éléments du grille-pain chauffe le pain en transférant l'énergie à ses molécules.
Alors qu'un grille-pain émet également une petite quantité de lumière visible lorsque les éléments sont très chauds, la principale forme d'énergie émise est le rayonnement infrarouge.