Voici une ventilation:
* première heure: Dans la première heure d'un marathon, le corps s'appuie principalement sur le glycogène stocké pour l'énergie. Ceci est alimenté par la glycolyse anaérobie, qui produit de l'ATP rapidement mais moins efficacement.
* Deuxième heure: Au fur et à mesure que le glycogène se stocke, le corps se déplace vers l'utilisation de la graisse comme principale source de carburant. Ce processus est appelé phosphorylation oxydative , ce qui est un moyen plus efficace de produire de l'ATP mais prend plus de temps à initier.
phosphorylation oxydative implique les étapes suivantes:
1. Répartition des graisses: Les triglycérides stockés dans les cellules graisseuses sont décomposés en acides gras libres.
2. Transport d'acide gras: Les acides gras sont transportés vers les muscles et pénètrent dans les mitochondries.
3. bêta-oxydation: Les acides gras sont décomposés en acétyl-CoA, qui entre dans le cycle de Krebs.
4. Chaîne de transport d'électrons: Les électrons sont passés le long d'une série de protéines, créant un gradient de protons à travers la membrane mitochondriale.
5. Production ATP: Ce gradient est utilisé pour entraîner la synthèse d'ATP via ATP synthase.
Facteurs influençant la consommation d'énergie dans la deuxième heure:
* rythme de course: Les rythmes plus lents permettent une plus grande utilisation des graisses.
* Niveau de formation: Les coureurs formés par l'endurance sont plus efficaces pour utiliser les graisses comme carburant.
* Apport alimentaire: Les repas et l'hydratation préalables peuvent influencer les magasins de glycogène et la disponibilité des graisses.
Remarque importante: Alors que la phosphorylation oxydative devient la source d'énergie dominante, le corps utilise toujours une petite quantité de glucose à partir de réserves de glycogène pour l'énergie. En effet, le cerveau et le système nerveux reposent principalement sur le glucose.
Par conséquent, la deuxième heure d'un marathon voit une transition d'une glycolyse principalement anaérobie à la phosphorylation principalement oxydative . Ce changement permet une production d'énergie soutenue sur une période plus longue, permettant au coureur de terminer la course.
