Voici comment cela fonctionne:
* micro-ondes: Les micro-ondes sont un type de rayonnement électromagnétique avec des longueurs d'onde plus longues que la lumière infrarouge mais plus courte que les ondes radio.
* molécules d'eau: Les molécules d'eau ont une extrémité légèrement positive et légèrement négative, ce qui les rend polaires.
* polarité et micro-ondes: Le champ électrique des micro-ondes provoque la rotation et les vibrations des molécules d'eau.
* frottement et chaleur: Ce mouvement rapide crée un frottement entre les molécules d'eau, générant de la chaleur.
Ainsi, l'énergie qui chauffe vos aliments au micro-ondes est rayonnement électromagnétique Cela fait vibrer les molécules d'eau et génère de la chaleur par la friction.
