1. Augmentation de la température: Le changement le plus évident est une augmentation de la température. La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des particules dans une substance. Au fur et à mesure que les particules se déplacent plus rapidement, la température augmente.
2. Extension: La plupart des substances se développent lorsqu'elles sont chauffées. L'augmentation du mouvement des particules les fait pousser les uns contre les autres avec une plus grande force, entraînant une augmentation du volume de l'objet. C'est pourquoi les ponts ont des articulations d'expansion et pourquoi les liquides se répartissent lorsqu'ils sont chauffés.
3. Changement d'état: Le chauffage peut faire changer l'état d'une substance.
* solide à liquide: Le chauffage d'un solide peut le faire fondre dans un liquide. Les particules d'un solide sont étroitement emballées et vibrent en place. Lorsque le solide est chauffé, les particules gagnent suffisamment d'énergie pour se libérer de leurs positions fixes et se déplacer plus librement, formant un liquide.
* liquide au gaz: Un chauffage supplémentaire d'un liquide peut le faire vaporiser ou faire bouillir, se transformant en gaz. Les particules dans un liquide sont libres de se déplacer, mais elles sont toujours attirées les unes contre les autres. Lorsque le liquide est chauffé, les particules gagnent suffisamment d'énergie pour surmonter ces attractions et s'échappent dans la phase gazeuse.
4. Changements chimiques: Le chauffage peut également provoquer des changements chimiques dans certaines substances. Par exemple, le chauffage du bois peut le faire brûler, libérer de l'énergie et produire de nouvelles substances comme les cendres et les gaz.
5. Conductivité électrique: Le chauffage peut affecter la conductivité électrique de certains matériaux. Dans les métaux, une température accrue entraîne une résistance électrique plus élevée, réduisant la conductivité.
6. Changement de couleur: Le chauffage peut également provoquer un changement dans la couleur de certains matériaux. Cela se produit en raison de l'excitation des électrons dans le matériau, les faisant absorber et émettre différentes longueurs d'onde de lumière.
7. Réactivité accrue: Le chauffage peut augmenter le taux de réactions chimiques. En effet, l'augmentation de l'énergie cinétique des particules conduit à des collisions plus fréquentes et énergiques, ce qui rend les réactions plus susceptibles de se produire.
Les changements spécifiques qu'un objet subit lorsqu'il est chauffé dépendra du matériau dont il est fait et de la quantité de chaleur appliquée.
