Combien de kilocalories d'énergie sont libérées lorsqu'une graisse molaire s'est oxydée?
L'oxydation d'une mole de graisse libère environ 9 kilocalories (kcal) d'énergie.
Il est important de noter qu'il s'agit d'une valeur moyenne. La quantité exacte d'énergie libérée peut varier légèrement en fonction du type spécifique de graisse oxydé. Cependant, 9 kcal / taupe est une bonne estimation générale.
