* Les graisses sont des lipides: Les graisses appartiennent à une plus grande catégorie de molécules appelées lipides. Les lipides sont un groupe diversifié de composés organiques caractérisés par un insoluble dans l'eau.
* Les lipides stockent l'énergie: Les graisses sont le principal moyen du corps de stocker l'énergie. Ils sont beaucoup plus efficaces pour stocker l'énergie que les glucides.
Par conséquent, la déclaration est exacte.