* Celsius: L'échelle Celsius définit le point de congélation de l'eau à 0 degrés et le point d'ébullition à 100 degrés.
* Fahrenheit: L'échelle Fahrenheit définit le point de congélation de l'eau à 32 degrés et le point d'ébullition à 212 degrés.
Par conséquent, 100 degrés Celsius équivaut à 212 degrés Fahrenheit, ce qui le rend considérablement plus chaud.
