1. plasma: Il s'agit de l'état énergétique le plus élevé de la matière. Les particules dans le plasma sont complètement ionisées (ce qui signifie qu'elles ont perdu des électrons) et se déplacent avec des vitesses extrêmement élevées, souvent à des vitesses près de la vitesse de la lumière.

2. gaz: Les particules de gaz ont beaucoup de liberté pour se déplacer, et leur énergie cinétique est suffisamment élevée pour surmonter toutes les forces intermoléculaires importantes. Cela permet aux gaz de se développer pour remplir leur conteneur.

3. liquide: Bien que les liquides aient un niveau d'énergie plus élevé que les solides, ils ne sont pas aussi libres de se déplacer que les gaz. Ils peuvent s'écouler et changer de forme mais conserver un volume relativement constant.

4. solide: Dans les solides, les particules sont étroitement emballées, avec une liberté de mouvement limitée. Ils vibrent en place, mais leur énergie cinétique n'est pas suffisante pour surmonter les forces intermoléculaires fortes qui les maintiennent ensemble.

5. Bose-Einstein Condensat (BEC): Il s'agit de l'état d'énergie le plus bas de la matière. À des températures extrêmement basses, les atomes perdent leur identité individuelle et se comportent comme une seule entité quantique.

Remarque: Certaines sources ne peuvent répertorier que quatre états de matière (solide, liquide, gaz, plasma), car le condensat de Bose-Einstein est une découverte très récente et parfois considéré comme un cas spécial.