Comprendre les concepts
* CONGÉRATION: Lorsque l'eau gèle, il passe d'un état liquide à un état solide (glace). Cette transition nécessite l'élimination de l'énergie thermique.
* enthalpie de fusion: L'enthalpie de fusion (ΔHFUS) est la quantité d'énergie thermique absorbée ou libérée lorsqu'une substance passe d'un solide à un liquide (fusion) ou d'un liquide à un solide (congélation) à pression constante. Pour l'eau, ΔHfus est de 334 J / g.
* Calcul d'énergie: L'énergie libérée pendant le gel peut être calculée à l'aide de la formule suivante:
énergie libérée =masse d'eau x enthalpie de fusion
Calcul
1. Masse d'eau: 150 grammes
2. Enthalpie de la fusion (ΔHfus): 334 J / G
énergie libérée =(150 g) x (334 J / g) =50,100 J
Réponse: Lorsque 150 grammes d'eau gèlent, 50 100 jules d'énergie sont libérées.