Voici pourquoi:
* énergie chimique est l'énergie stockée dans les liaisons entre les atomes et les molécules.
* Lorsque les carburants sont brûlés (brûlés), ces liaisons sont cassées, libérant l'énergie stockée sous forme de chaleur et de lumière.
* Cette énergie peut ensuite être utilisée pour alimenter les moteurs, produire de l'électricité ou chauffer nos maisons.
Exemples de carburants et leur énergie chimique stockée:
* bois: Contient l'énergie chimique dans ses structures de cellulose et de lignine.
* combustibles fossiles (charbon, pétrole, gaz naturel): Dérivé de la matière organique ancienne et stockez l'énergie chimique dans leurs molécules d'hydrocarbures.
* Biofuels (éthanol, biodiesel): Produit à partir de sources de plantes renouvelables et stockent l'énergie chimique dans leurs composés organiques.
