Voici pourquoi:

* Ressource abondante: L'Alberta possède de vastes réserves de gaz naturel, ce qui la rend facilement disponible et relativement peu coûteuse.

* Infrastructure établie: L'Alberta possède un réseau de distribution de gaz naturel bien développé, ce qui facilite la connexion pour les maisons et les entreprises.

* Efficacité: Le gaz naturel est un carburant très efficace pour la cuisson, offrant un contrôle cohérent de la chaleur et de la température.

* Effectif: Le gaz naturel offre généralement des coûts énergétiques plus bas par rapport à d'autres combustibles comme l'électricité.

Alors que l'électricité et le propane sont également utilisés pour la cuisson, le gaz naturel reste la source d'énergie dominante en Alberta en raison de son abondance, de son abordabilité et de son efficacité.