Voici pourquoi:
* Sucre simple: Le glucose est un simple sucre qui est facilement décomposé par notre corps.
* Respiration cellulaire: Nos cellules utilisent du glucose dans un processus appelé respiration cellulaire pour produire de l'ATP (adénosine triphosphate), la principale monnaie énergétique des cellules.
* Fast Energy Release: Ce processus de décomposition du glucose est relativement rapide, offrant une explosion rapide d'énergie.
Alors que d'autres molécules comme les graisses et les protéines peuvent également fournir de l'énergie, elles nécessitent des processus plus complexes et prennent plus de temps pour se décomposer, faisant du glucose la source idéale pour l'énergie rapide.
