Voici pourquoi:

* La nourriture est en molécules: Les sandwichs sont faits de pain, de viande, de fromage, de légumes, etc., qui sont tous composés de molécules complexes. Ces molécules contiennent des liaisons chimiques qui stockent l'énergie.

* Les liaisons de rupture libèrent l'énergie: Lorsque vous mangez un sandwich, votre corps décompose ces molécules par digestion. La rupture de ces liaisons chimiques libère l'énergie stockée.

* énergie pour votre corps: Cette énergie libérée est ensuite utilisée par votre corps pour diverses fonctions telles que le mouvement, la croissance et le maintien de la température corporelle.

Ainsi, alors que vous pourriez penser à un sandwich comme fournissant une «énergie alimentaire», la forme réelle de cette énergie est l'énergie chimique stockée dans les molécules de l'alimentation.