* Énergie électrique est converti en énergie thermique par le dispositif grillé (grille-pain ou four).

* L'énergie de chaleur est ensuite transféré sur le pain, provoquant les glucides dans le pain à subir changements chimiques . Ces changements entraînent le brunissement et la saveur familière du pain grillé.

Voici une ventilation des transformations d'énergie:

1. Énergie électrique (à partir de la prise de courant) est fourni au grille-pain.

2. L'élément chauffant du grille-pain convertit énergie électrique dans l'énergie thermique (chaleur).

3. La chaleur de l'élément chauffant est transféré sur le pain via conduction .

4. La chaleur provoque des réactions chimiques dans le pain, entraînant le brunissement et un changement de saveur.

Tandis que thermiser l'énergie est la forme principale impliquée, une petite quantité de énergie lumineuse de l'élément chauffant contribue également au processus de brunissement. Cela est particulièrement vrai pour les grille-pain avec des éléments chauffants ouverts.

Ainsi, pour résumer, les principales formes d'énergie impliquées dans le pain grillées sont l'énergie électrique , qui est transformé en énergie thermique .