1. Maisse (solide à liquide): Lorsqu'un solide absorbe l'énergie thermique, ses molécules gagnent l'énergie cinétique et vibrent plus vigoureusement. Finalement, ils surmontent les forces intermoléculaires fortes les tenant dans une structure de réseau fixe. C'est là que la chaleur latente de la fusion entre en jeu. Cette énergie est utilisée pour briser les liaisons entre les molécules, permettant à la substance de passer d'un solide à un liquide. La température reste constante pendant ce changement de phase, même si l'énergie est ajoutée.

2. Vaporisation (liquide au gaz): D'une manière similaire à la fusion, les molécules dans un liquide doivent surmonter les forces qui les maintiennent ensemble pour devenir un gaz. Ce processus nécessite l'ajout d'une chaleur latente de vaporisation. Cette énergie est utilisée pour briser complètement les liaisons entre les molécules, leur permettant de se déplacer librement et indépendamment à l'état gazeux. Comme la fusion, la température reste constante pendant ce changement de phase.