1. Mouvement moléculaire:
- Toute la matière est composée de minuscules particules qui sont en mouvement aléatoire constant. Ce mouvement augmente à mesure que la température augmente.
- Plus les particules se déplacent rapidement, plus ils possèdent d'énergie cinétique.
2. Collisions:
- Alors que les particules entrent en collision les unes avec les autres, elles transfèrent une partie de leur énergie cinétique.
- Ce transfert d'énergie est ce que nous percevons comme de la chaleur.
3. Différence de température:
- L'énergie thermique s'écoule des régions de température plus élevée aux régions de température plus basse.
- En effet, les particules dans la région plus chaude ont une énergie cinétique moyenne plus élevée et sont plus susceptibles de transférer de l'énergie aux particules en mouvement plus lents dans la région la plus froide.
4. Modes de transfert de chaleur:
- Il existe trois modes principaux de transfert de chaleur:
- conduction: Transfert de chaleur par contact direct entre les particules. Se produit dans les solides, les liquides et les gaz.
- Convection: Transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides et gaz). Se produit en raison des différences de densité causées par les variations de température.
- Radiation: Transfert de chaleur par des ondes électromagnétiques. Se produit sans moyen et peut voyager dans le vide.
5. Capacité thermique spécifique:
- Différentes substances ont des capacités différentes pour absorber et stocker l'énergie thermique. Ceci est connu sous le nom de capacité thermique spécifique.
- Les substances avec une capacité thermique spécifique plus élevée nécessitent plus d'énergie pour augmenter leur température.
en résumé:
Le transfert d'énergie thermique est entraîné par le mouvement constant des particules et leurs collisions. Ce mouvement est influencé par la température et l'énergie passe des régions plus chaudes aux régions plus froides. La capacité thermique spécifique d'une substance affecte sa capacité à absorber et à libérer l'énergie thermique.