Voici une ventilation de son fonctionnement:
* rayonnement électromagnétique: Il s'agit d'un type d'énergie qui se déplace dans les vagues et qui a des composants électriques et magnétiques. Les micro-ondes sont un type de rayonnement électromagnétique.
* molécules d'eau: Les micro-ondes sont absorbées par les molécules d'eau dans les aliments.
* Vibration moléculaire: L'énergie absorbée fait vibrer rapidement les molécules d'eau.
* Génération de chaleur: Cette vibration rapide augmente l'énergie cinétique des molécules, ce qui se traduit par la chaleur.
en résumé: La transformation d'énergie micro-ondes repose sur l'interaction entre le rayonnement électromagnétique et les molécules d'eau, entraînant une augmentation des vibrations moléculaires et, finalement, la génération de chaleur.
