Le glucose est un simple sucre qui est facilement disponible dans la circulation sanguine. C'est la principale source d'énergie pour la plupart de nos cellules, y compris notre cerveau, nos muscles et les globules rouges.
Voici comment cela fonctionne:
* Apport alimentaire: Lorsque nous mangeons des glucides, notre corps les décompose en glucose.
* Absorption: Ce glucose est ensuite absorbé par la circulation sanguine.
* Circulation: Le sang transporte le glucose vers les cellules du corps.
* Énergie cellulaire: Les cellules utilisent du glucose pour produire de l'ATP (adénosine triphosphate), la monnaie énergétique primaire du corps.
Si les niveaux de glucose sont faibles, le corps peut également utiliser d'autres sources d'énergie, telles que le glycogène stocké, les graisses et même les protéines. Cependant, le glucose est la source d'énergie la plus efficace et la plus facilement disponible.
