1. Conduction: Il s'agit du transfert de chaleur par contact direct. Imaginez tenir une tasse de café chaude. La chaleur de la tasse transfère à votre main, ce qui rend votre main au chaud. Cela fonctionne parce que les molécules de l'objet plus chaud (la tasse) vibrent plus rapidement et entrent en collision avec les molécules plus lentes dans l'objet plus frais (votre main), transférant une partie de leur énergie.
2. Convection: Il s'agit du transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Pensez à une casserole d'eau bouillante sur le poêle. La chaleur du poêle chauffe l'eau au fond du pot. Cette eau chauffée se dilate, devient moins dense et monte. L'eau plus fraîche et plus dense en haut coule pour prendre sa place, créant un mouvement circulaire. Ce mouvement circulant est ce qui transfère la chaleur dans toute l'eau.
3. Rayonnement: Il s'agit du transfert de chaleur à travers des ondes électromagnétiques. La chaleur du soleil atteint la terre par le rayonnement. Aucun milieu physique n'est nécessaire pour ce type de transfert de chaleur, car il peut voyager dans l'espace. Vous pouvez également le sentir avec une cheminée ou un feu de camp - vous sentez la chaleur même sans toucher les flammes.
Dans tous les cas, l'énergie thermique circule toujours d'un objet plus chaud à un objet plus froid jusqu'à ce qu'ils atteignent l'équilibre thermique, ce qui signifie qu'ils sont à la même température.
