1. conduction: Cela se produit lorsque deux objets de températures différentes sont en contact direct. La chaleur s'écoule de l'objet plus chaud à l'objet plus froid à travers la vibration des atomes et des molécules. Pensez à une cuillère en métal se réchauffant dans une tasse de thé chaude.

2. Convection: Cela implique le mouvement des fluides (liquides ou gaz) en raison des différences de température. Des fluides plus chauds et moins denses augmentent, tandis que des fluides plus frais et plus denses coulent, créant un flux cyclique. C'est ainsi qu'un pot d'eau bouillonne sur le poêle, ou comment les courants d'air circulent dans l'atmosphère.

3. Radiation: Cette méthode ne nécessite pas de support pour le transfert et peut se produire dans l'espace. L'énergie est transmise par des ondes électromagnétiques, comme la façon dont nous ressentons la chaleur du soleil sur notre peau.

Ces trois méthodes fonctionnent ensemble de diverses manières pour transférer l'énergie thermique. Par exemple, un pot chaud de soupe sur le poêle perd de la chaleur à l'air environnant par la conduction (touchant le pot) et la convection (chaleur s'élevant de la surface). Il rayonne également de chaleur dans l'environnement.