Voici une ventilation:
* conduction: Le transfert de chaleur par conduction se produit lorsque deux objets ou substances à différentes températures sont en contact direct. Les particules de l'objet plus chaude ont une énergie plus cinétique, et lorsqu'elles entrent en collision avec les particules de l'objet plus froide, elles transfèrent une partie de cette énergie. Ce processus se poursuit jusqu'à ce que les deux objets atteignent l'équilibre thermique (la même température).
Exemples de conduction:
* chauffer une casserole sur un poêle: La chaleur de la cuisinière est transférée dans la casserole par conduction, puis vers la nourriture à l'intérieur de la casserole.
* tenant une tasse de café chaude: La chaleur est transférée de la tasse de café chaud à votre main par conduction.
* toucher une cuillère en métal dans une soupe chaude: La cuillère conduit la chaleur de la soupe à votre main.
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