1. conduction: Il s'agit du transfert de chaleur par contact direct entre les substances. Pensez à une cuillère en métal dans une tasse de soupe chaude. La chaleur de la soupe est transférée aux molécules de la cuillère, qui vibrent ensuite et transfèrent la chaleur au reste de la cuillère.
2. Convection: Il s'agit du transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Lorsque le liquide est chauffé, il devient moins dense et monte. Des puits de fluide plus frais et plus dense, créant un cycle continu de mouvement. C'est ainsi que fonctionnent les radiateurs et les fours.
3. Radiation: Il s'agit du transfert de chaleur à travers des ondes électromagnétiques. Le soleil réchauffe la terre à travers le rayonnement et un feu de camp rayonne de chaleur vers vous. Aucun milieu n'est requis pour le rayonnement, c'est pourquoi il peut voyager dans l'espace.