* ralentir: Ils vibrent moins intensément et avec une plus petite amplitude.
* se rapprocher: La distance moyenne entre les particules diminue.
* devenir plus ordonné: Les particules s'alignent dans un arrangement plus structuré et régulier.
Voici une ventilation de ce qui se passe au niveau moléculaire:
* Diminution de l'énergie cinétique: La chaleur est l'énergie du mouvement. Lorsque vous refroidissez un solide, vous retirez l'énergie thermique, ce qui à son tour réduit l'énergie cinétique des particules individuelles dans le solide.
* Vibration réduite: Les particules d'un solide vibrent constamment. À mesure que le solide se refroidit, l'intensité et l'amplitude de ces vibrations diminuent.
* Diminution de la distance inter-particules: Comme les particules vibrent moins, elles ont moins d'énergie pour surmonter les forces attractives entre elles. Cela les amène à se rapprocher, résultant en une structure plus dense.
* Ordonnance accrue: Dans de nombreux solides, en particulier les solides cristallins, les particules s'organisent dans un motif de répétition très organisé appelé réseau. Le refroidissement renforce ces liaisons intermoléculaires, ce qui rend le réseau plus stable et organisé.
Conséquences du refroidissement d'un solide:
* Changement des propriétés physiques: Le refroidissement entraîne souvent des changements dans le volume, la densité d'un solide et parfois même ses propriétés de couleur ou de magnétique.
* Transition de phase: S'il est suffisamment refroidi, un solide peut passer en liquide (fusion) ou même un gaz (sublimation).
Remarque importante: Tous les solides ne se comportent pas de manière identique lorsqu'ils sont refroidis. Les solides amorphes, comme le verre, n'ont pas de structure de réseau bien définie, donc leurs changements sont plus progressifs et moins dramatiques que les solides cristallins.