* Énergie chimique: Il s'agit de l'énergie stockée dans les liaisons des molécules. Il est libéré ou absorbé lors des réactions chimiques. Par exemple, la nourriture contient une énergie chimique qui est libérée lorsqu'elle est brûlée ou digérée.
* micro-ondes: Un four à micro-ondes utilise un rayonnement électromagnétique (micro-ondes) pour chauffer les aliments. Les micro-ondes provoquent vibrer les molécules d'eau des aliments, générant de la chaleur. Le micro-ondes lui-même ne contient pas de liaisons chimiques ou ne subisse pas de réactions chimiques.
Au lieu de l'énergie chimique, un four à micro-ondes utilise:
* Énergie électrique: Il s'agit de l'énergie fournie au micro-ondes en le branchant dans une prise.
* Énergie électromagnétique: Il s'agit de l'énergie transportée par les micro-ondes générées par le four.
En substance, un micro-ondes est un appareil qui convertit l'énergie électrique en énergie électromagnétique, qui chauffe ensuite les aliments à travers la vibration des molécules d'eau.
