Voici pourquoi:
* densité d'énergie élevée: Les lipides contiennent environ deux fois plus d'énergie par gramme que les glucides ou les protéines.
* Stockage efficace: Ils sont stockés sous une forme compacte et anhydre (sans eau), ce qui les rend efficaces pour le stockage.
* Isolation: Les lipides fournissent également une isolation, aidant à réguler la température corporelle.
Par conséquent, l'instruction est false .
