Voici pourquoi:
* CONGÉRATION: La transition du liquide au solide est appelée congélation. Lorsqu'un liquide se refroidit, ses molécules ralentissent et perdent l'énergie cinétique. Au fur et à mesure qu'ils ralentissent, ils sont capables de s'arranger dans une structure fixe plus ordonnée, ce qui est caractéristique d'un solide.
* Libération d'énergie: Le processus de formation de ces liaisons plus fortes entre les molécules libère de l'énergie sous forme de chaleur. C'est pourquoi vous ressentez la chaleur d'une fusion de glaçons - il absorbe l'énergie thermique de votre main.
Faites-moi savoir si vous souhaitez plus de détails sur les processus impliqués!