* vous transférez l'énergie: Votre mouvement d'agitation fournit une énergie mécanique au café.

* L'énergie devient une énergie cinétique: Le mouvement d'agitation fait que les molécules de café se déplacent plus rapidement, augmentant leur énergie cinétique.

* Énergie cinétique accrue =température accrue: L'augmentation de l'énergie cinétique des molécules de café se traduit par une température plus élevée.

* dissipation d'énergie: Une partie de l'énergie est perdue dans l'environnement environnant comme chaleur. La tasse et l'air autour du café se réchaufferont légèrement.

en résumé:

Remulter votre café transfère l'énergie mécanique de votre main au café, augmentant l'énergie cinétique des molécules de café. Il en résulte une température plus élevée, et une certaine énergie est perdue dans l'environnement sous forme de chaleur.