* oxygène (o): Environ 65% de la masse du corps
* carbone (c): Environ 18,5% de la masse du corps
* hydrogène (h): Environ 9,5% de la masse du corps
* azote (n): Environ 3,2% de la masse du corps
* calcium (CA): Environ 1,5% de la masse du corps
* phosphore (p): Environ 1% de la masse du corps
Ces éléments se combinent pour former l'eau, les protéines, les graisses, les glucides, les acides nucléiques et d'autres molécules essentielles.