Le type de transfert d'énergie qui se produit lorsque l'eau est chauffée sur une plaque chauffante est conduction .

Voici pourquoi:

* conduction est le transfert de chaleur par contact direct entre les substances à différentes températures.

* La plaque chauffante est à une température plus élevée que l'eau.

* Lorsque la plaque chauffante et l'eau entrent en contact, la chaleur de la plaque chauffante est transférée directement aux molécules d'eau.

Faites-moi savoir si vous voulez en savoir plus sur les autres types de transfert de chaleur!