Vous posez des questions sur les éléments du sucre, mais il existe de nombreux types de sucre!

Voici comment comprendre la composition d'un sucre spécifique:

* Identifiez le sucre: Voulez-vous dire du sucre de table (saccharose)? Fructose? Glucose? Chaque sucre a une formule chimique différente.

* Recherchez la formule chimique:

* saccharose (sucre de table): C₁₂h₂₂o₁₁

* glucose: C₆h₁₂o₆

* fructose: C₆h₁₂o₆

* Comptez les atomes:

* saccharose: 12 carbone, 22 hydrogène, 11 oxygène

* glucose et fructose: 6 carbone, 12 hydrogène, 6 oxygène

en résumé:

* saccharose: 12 carbone, 22 Hydrogène, 11 atomes d'oxygène

* glucose et fructose: 6 carbone, 12 atomes d'oxygène, 6 atomes d'oxygène