comment l'énergie thermique influence les changements d'état
* Énergie thermique est l'énergie totale associée au mouvement aléatoire des atomes et des molécules dans une substance.
* température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne (énergie de mouvement) de ces particules.
* état de matière (solide, liquide, gaz) est déterminé par l'équilibre entre les forces qui maintiennent les particules (forces intermoléculaires) et l'énergie de leur mouvement.
à mesure que l'énergie thermique augmente:
1. Les particules se déplacent plus rapidement et vibrent plus intensément.
2. Les forces intermoléculaires s'affaiblissent.
3. La substance peut passer d'un état plus ordonné à un état moins ordonné.
Exemples
1. eau (h₂o):
* solide (glace): Les molécules d'eau sont étroitement emballées et vibrent en positions fixes.
* Ajout d'énergie thermique (chauffage): La glace absorbe l'énergie, ce qui fait vibrer les molécules plus rapidement. Les forces intermoléculaires s'affaiblissent et la glace fond en eau liquide.
* liquide (eau): Les molécules peuvent se déplacer les unes avec les autres, mais elles sont toujours proches les unes des autres.
* ajoutant plus d'énergie thermique (bouillant): Les molécules gagnent suffisamment d'énergie pour surmonter complètement les forces d'attraction. Ils se libérent du liquide et forment un gaz (vapeur d'eau).
* gaz (vapeur d'eau): Les molécules d'eau se déplacent librement et éloignées.
2. fer (Fe):
* solide (température ambiante): Les atomes de fer sont étroitement emballés dans une structure en réseau cristallin.
* Ajout d'énergie thermique (chauffage): Les atomes de fer vibrent plus rapidement. Le métal devient doux et malléable (peut être martelé ou façonné).
* liquide (température très élevée): S'ils sont chauffés à une température suffisamment élevée, les atomes de fer se libérent de la structure solide et deviennent fondues (liquide).
* gaz (température extrêmement élevée): À des températures extrêmement élevées, les atomes de fer peuvent devenir si énergiques qu'ils forment un gaz.
points clés
* Felting: Solide à liquide
* CONGÉRATION: Liquide à solide
* vaporisation (bouillature / évaporation): Liquide au gaz
* condensation: Gaz à liquide
* sublimation: Solide au gaz
* Dépôt: Gaz à solide
Ces transitions impliquent le transfert d'énergie thermique, provoquant des changements dans le mouvement et l'espacement des particules dans une substance.
