Voici une explication plus détaillée de ce qui se passe :
1. Refroidissement et saturation :Lorsque l'air chaud et humide entre en contact avec une surface plus froide, comme une vitre, il commence à se refroidir. À mesure que l’air se refroidit, sa capacité à retenir la vapeur d’eau diminue, provoquant la condensation de la vapeur d’eau.
2. Libération de chaleur (perte d'énergie) :Lorsque la vapeur d'eau se condense en eau liquide, elle libère de la chaleur latente, qui est l'énergie qui était auparavant utilisée pour transformer l'eau liquide en vapeur d'eau. Ce transfert de chaleur est un processus exothermique, c'est-à-dire qu'il implique une libération d'énergie. L'énergie libérée sous forme de chaleur contribue au bilan énergétique global du système et peut être utilisée à des fins de chauffage dans certaines applications.
3. Changement d'état :Au fur et à mesure que la vapeur d'eau se condense, son état physique passe d'un gaz (vapeur d'eau) à un liquide (gouttelettes d'eau). Les molécules de la vapeur d’eau ralentissent, se rapprochent et forment des gouttelettes liquides lorsqu’elles se condensent.
Ainsi, en résumé, au cours du processus de condensation, la vapeur d’eau perd de l’énergie sous forme de chaleur et son état passe de gaz (vapeur d’eau) à liquide (gouttelettes d’eau). L'énergie libérée peut être utilisée ou contribuer à la dynamique énergétique du système.
