L'énergie peut être transférée de deux façons: par le travail ou le mouvement, connu sous le nom d'énergie cinétique, et par la chaleur, connue sous le nom d'énergie thermique. Sans le transfert d'énergie, le monde tel que nous le connaissons serait non seulement très différent, mais il serait inhabitable. Parce que l'énergie est transférée tout autour de nous de différentes manières, cela en fait à la fois un sujet intéressant et accessible pour un projet scientifique.

Transfert d'énergie cinétique

Cette expérience est conçue pour démontrer comment l'énergie cinétique ou l'énergie qu'un objet ou un corps possède par le mouvement peut être transférée d'un objet à un autre. Il est mieux adapté pour les plus jeunes - peut-être au niveau élémentaire - les étudiants. Selon andybrain.com, tout ce dont vous aurez besoin est de deux baguettes (ou des cuillères en bois) et un tambour (ou un grand bol à l'envers). Observez les sons que vous entendez lorsque vous frappez les deux baguettes ensemble et lorsque vous frappez les baguettes sur le tambour. Ensuite, maintenez un bâton à plat sur la surface du tambour et frappez-le avec l'autre bâton, en veillant à ne pas heurter le tambour. Si c'est fait correctement, l'énergie cinétique du bâton que vous balancerez sera transférée au bâton au repos, qui sera à son tour transféré au tambour. Ce transfert d'énergie créera un son qui rappellera que vous frappez le tambour, pas un autre bâton.

Absorption de chaleur

Si vous avez déjà porté une tenue de couleur sombre par une journée chaude et ensoleillée, vous avez expérimenté l'effet de la couleur sur l'absorption de l'énergie thermique. Selon green-planet-solar-energy.com, vous pouvez reproduire - et mesurer - ce phénomène dans un projet scientifique en utilisant des canettes de soda, de la peinture, de l'eau et des thermomètres. Peindre un peut noir et un autre blanc et puis les remplir tous les deux avec de l'eau. Insérez un thermomètre dans chacun (en veillant à utiliser une profondeur constante et - idéalement - les mêmes thermomètres de modèle pour éliminer les variables). Placez vos canettes à l'extérieur et observez et notez quelle couleur est capable de transférer plus facilement l'énergie thermique du soleil à l'eau.

Exploding Water

Ce prochain projet scientifique peut être assez dangereux, et seulement les élèves de niveau supérieur - avec des vêtements de protection, en particulier des lunettes de sécurité et des gants - devraient essayer. Vous aurez besoin d'une nouvelle tasse de café inutilisée, d'eau, d'un four à micro-ondes et d'une cuillère. Remplissez la tasse d'eau et chauffez-la au micro-ondes pendant environ deux minutes. L'astuce consiste à arrêter le micro-ondes avant de bouillonner et d'autres signes d'ébullition apparaissent. Retirez délicatement la tasse du micro-ondes, et laissez tomber la cuillère (une excellente idée serait de fixer la cuillère à la fin d'un bâton de jardin, de sorte que vous pouvez vous tenir plus loin). Si c'est fait correctement, l'eau devrait exploser. Selon stevespanglerscience.com, cela se produit parce que l'eau est surchauffée, ce qui signifie qu'elle chauffe plus vite que son énergie - sous forme de bulles - peut être libérée. (Il est important d'utiliser une nouvelle tasse, car elle aura moins d'égratignures, et donc moins d'endroits, appelés sites de nucléation, où des bulles peuvent se former.) Lorsque vous laissez tomber la cuillère, elle perturbe l'eau l'énergie pour aller vers l'extérieur.