Voici pourquoi :
* Sels sont formés par la réaction d’un acide et d’une base.
* Le carbonate de sodium se forme lorsque l'hydroxyde de sodium (une base forte) réagit avec l'acide carbonique (un acide faible) :
2NaOH + H₂CO₃ → Na₂CO₃ + 2H₂O
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