Voici pourquoi :
Dioxyde de carbone (CO₂)
* Structure : Le CO₂ a une structure linéaire. L’atome de carbone est au centre et les deux atomes d’oxygène sont de chaque côté.
* Électronégativité : L'oxygène est plus électronégatif que le carbone. Cela signifie que les atomes d’oxygène attirent plus fortement les électrons, créant une légère charge négative autour des atomes d’oxygène et une légère charge positive autour de l’atome de carbone.
* Symétrie : Les deux atomes d’oxygène attirent les électrons de manière égale dans des directions opposées. Cela crée une distribution symétrique de charge et la molécule n'a aucun moment dipolaire net . Par conséquent, le CO₂ est considéré comme non polaire .
Eau (H₂O)
* Structure : L'eau a une structure courbée ou en forme de V. L’atome d’oxygène est au centre, avec deux atomes d’hydrogène formant un angle.
* Électronégativité : L'oxygène est plus électronégatif que l'hydrogène. Cela crée une charge partielle négative sur l’atome d’oxygène et des charges partielles positives sur les atomes d’hydrogène.
* Asymétrie : La structure courbée et la répartition inégale de la charge font que les deux atomes d'hydrogène n'annulent pas la charge négative de l'oxygène. Il en résulte un moment dipolaire net , faisant de l'eau une molécule polaire .
En résumé :
* Le CO₂ est apolaire en raison de sa structure linéaire et de sa répartition symétrique des charges.
* H₂O est polaire en raison de sa structure courbée et de sa répartition inégale de la charge, créant un moment dipolaire net.