Voici pourquoi :
* Les acides sont définis par leurs propriétés chimiques :Ils libèrent des ions hydrogène (H+) lorsqu'ils sont dissous dans l'eau.
* L'état physique n'a pas d'importance :
* Acides liquides : Acide chlorhydrique (HCl), acide sulfurique (H2SO4), acide acétique (CH3COOH)
* Acides solides : Acide citrique (présent dans les agrumes), acide oxalique (présent dans la rhubarbe), acide borique (utilisé comme antiseptique)
* Acides gazeux : Gaz chlorhydrique (HCl)
Ainsi, lorsque quelqu’un pose une question sur un acide, il fait référence à son comportement chimique, pas nécessairement à sa forme physique.