Voici une panne:

* substrat: La molécule sur laquelle une enzyme agit.

* Site actif: La région spécifique sur une enzyme où le substrat se lie.

* Inhibiteur: Une molécule qui se lie au site actif d'une enzyme et empêche l'enzyme de catalyser sa réaction.

Il existe deux principaux types d'inhibiteurs:

* Inhibiteurs compétitifs: Ces inhibiteurs ont une forme similaire au substrat et rivalisent avec le substrat pour se lier au site actif. Puisqu'ils empêchent le substrat de se lier, ils empêchent l'enzyme de fonctionner.

* inhibiteurs non compétitifs: Ces inhibiteurs se lient à un site différent de l'enzyme (pas le site actif). Cette liaison modifie la forme de l'enzyme, ce qui rend le site actif moins efficace ou empêchant le substrat de se lier.

Exemples d'inhibiteurs:

* aspirine: Inhibe l'enzyme cyclooxygénase (COX), qui est impliquée dans la douleur et l'inflammation.

* pénicilline: Inhibe l'enzyme transpeptidase, qui est essentielle pour la synthèse de la paroi cellulaire bactérienne.

Remarque importante: Les inhibiteurs peuvent se produire naturellement ou produire synthétiquement. Ils sont souvent utilisés en médecine pour traiter les maladies, mais ils peuvent également être nocifs pour l'environnement.