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  • Quel est le transfert de chaleur entre deux substances en contact direct?
    Le transfert de chaleur entre deux substances en contact direct est appelé conduction .

    Voici comment cela fonctionne:

    * Énergie thermique est le mouvement de minuscules particules dans une substance (comme les atomes et les molécules).

    * Lorsque deux substances sont en contact, les particules avec une énergie plus élevée dans la substance plus chaude se heurtent aux particules de la substance plus froide.

    * Cette action de bosse transfère l'énergie de la substance plus chaude à la substance plus froide, entraînant une augmentation de la température de la substance plus froide.

    Exemples de conduction:

    * Tenant une tasse de café chaude.

    * Cuire des aliments sur une cuisinière.

    * Chauffer une tige métallique avec une flamme.

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