1. Propriétés physiques:
* Apparence: Le sel de table est généralement des cristaux blancs fins.
* Taste: Ce n'est pas recommandé pour une substance inconnue, car elle pourrait être dangereuse.
* Solubilité: Le sel de table se dissout facilement dans l'eau.
* Test: Ajoutez une petite quantité de solide à quelques gouttes d'eau. S'il disparaît complètement, il est probablement soluble.
2. Tests chimiques:
* Réaction avec le nitrate d'argent (AGNO3):
* Procédure: Dissoudre une petite quantité de solide dans l'eau. Ajoutez quelques gouttes de solution de nitrate d'argent.
* Résultat: Si un précipité blanc (un solide qui se forme dans la solution) se forme, c'est une forte indication des ions chlorure. Le sel de table contient des ions de chlorure.
* Équation: NaCl (aq) + AGNO3 (aq) → AGCL (S) + Nano3 (aq)
* Test de flamme:
* Procédure: Placez une petite quantité de solide sur une boucle de fil propre et maintenez-la dans une flamme de brûleur Bunsen.
* Résultat: Le chlorure de sodium produira une flamme jaune vif-orange.
* Remarque: Ce test peut être peu fiable pour de petites quantités d'impuretés.
3. Considérations supplémentaires:
* Autres solides blancs: De nombreux autres composés sont des solides blancs. Pour être certain, il est crucial d'effectuer plusieurs tests.
* Sécurité: Gérez toujours les produits chimiques inconnus avec prudence. Portez des verres de sécurité et des gants. Travailler dans une zone bien ventilée.
* Test professionnel: Si vous avez de sérieux doutes quant à l'identité de la substance, il est préférable de demander l'aide d'un chimiste ou d'un laboratoire qualifié pour une identification appropriée.
Avertissement important: Ces tests sont basiques et ne sont pas une preuve définitive de l'identité du solide inconnu. Ils fournissent des indications fortes mais nécessitent une analyse plus approfondie pour la confirmation.
