Voici pourquoi:
* Modifications physiques modifier la forme ou l'apparence d'une substance mais ne changez pas sa composition chimique. Les molécules elles-mêmes restent les mêmes.
* Modifications chimiques Impliquez la formation de nouvelles substances avec différentes compositions chimiques. Les molécules sont réorganisées et brisées pour former de nouvelles molécules.
Exemples de changements physiques:
* glace à fusion: L'eau (H₂o) passe d'un solide à un liquide, mais le maquillage chimique reste le même.
* Eau bouillante: L'eau passe d'un liquide à un gaz, mais le maquillage chimique reste le même.
* papier de coupe: Le papier est divisé en morceaux plus petits, mais la composition chimique du papier ne change pas.
Exemples de changements chimiques:
* bois brûlant: Le bois réagit avec l'oxygène, la production de cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau - des substances complètement différentes.
* cuire un gâteau: Les ingrédients (farine, sucre, œufs, etc.) réagissent et se transforment en une nouvelle substance, gâteau.
* fer rouillé: Le fer réagit avec l'oxygène et l'eau pour former l'oxyde de fer (rouille), une substance différente.
