Voici pourquoi:
* acides Libérez les ions hydrogène (H +) en solution.
* alcalines (bases) Libérez les ions d'hydroxyde (OH-) en solution.
* éthanol Ne publie pas facilement les ions H + ou OH- en solution.
Alors que l'éthanol a un groupe hydroxyle (OH), ce groupe n'est pas facilement ionisable de la manière qui fait des acides ou des bases solides.
Cependant, il est important de noter:
* L'éthanol peut réagir avec des acides ou des bases très forts , mais c'est une réaction chimique, pas une simple propriété acide / base.
* L'éthanol peut être utilisé pour fabriquer des solutions acides ou de base , mais ce n'est pas la source de l'acidité ou de l'alcalinité. Par exemple, la dissolution de l'éthanol dans l'eau ne changera pas le pH de l'eau.
Par conséquent, en termes généraux, l'éthanol est considéré comme neutre en termes d'acidité et d'alcalinité.
