Voici pourquoi:

* point d'ébullition est la température à laquelle un liquide se transforme en gaz (vapeur).

* L'énoncé "l'alcool bouillonne à 60 degrés" indique la température spécifique à laquelle un alcool particulier passe d'un liquide à un état gazeux.

Il est important de noter que:

* différents alcools ont des points d'ébullition différents. Par exemple, le méthanol bouillonne à 64,7 ° C, tandis que l'éthanol bouillonne à 78,37 ° C. Ainsi, l'énoncé "l'alcool bouillonne à 60 degrés" fait probablement référence à un type spécifique d'alcool.

* Le point d'ébullition est une propriété physique. Cela signifie qu'il peut être observé et mesuré sans modifier la composition chimique de la substance.